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O Alecrim é uma erva aromática muito conhecida pelo perfume marcante, uso culinário e valor simbólico. Além da cozinha, também é utilizado em arranjos florais e decoração.
Seu nome científico é Salvia rosmarinus (antigamente classificado como Rosmarinus officinalis).
🌊 Região do Mediterrâneo
Sul da Europa
Norte da África
Seu nome significa “orvalho do mar”, pois cresce naturalmente próximo ao litoral.
🌱 Arbusto perene e aromático
🍃 Folhas finas, verde-escuras e levemente acinzentadas
🌸 Flores pequenas (azuis, lilás, brancas ou rosadas)
📏 Pode atingir até 1,5 metro
Possui aroma fresco, herbal e levemente amadeirado.
Sol pleno (essencial)
Precisa de pelo menos 4 a 6 horas de sol por dia
Moderada
Tolera seca
Não gosta de solo encharcado
Bem drenado
Levemente arenoso
Prefere solo mais seco que úmido
Podas leves estimulam crescimento
Evitar cortar madeira muito antiga
O alecrim é muito usado como folhagem aromática.
💍 Buquês rústicos
🌿 Arranjos campestres
🎀 Decoração natural
🌾 Estilo boho
Rosas
Lavanda
Flores do campo
Eucalipto
Lisianthus
✨ Vantagens:
Aroma natural agradável
Boa durabilidade
Acrescenta textura fina aos arranjos
Temperos para carnes
Pães artesanais
Batatas
Azeites aromatizados
Estimulante natural
Auxilia na digestão
Chá aromático
Óleo essencial energizante
Associado à concentração e memória
Símbolo de:
Fidelidade
Proteção
Memória
Na antiguidade, era usado em cerimônias e rituais.
Atrai abelhas e polinizadores.
Pode ser cultivado facilmente em vasos.
É resistente e de fácil manutenção.
